防城港廚房用燒火油技術學習
雖然甲醇燃料的單價是很便宜,但是你會發現它的消耗量非常大,所以這就造成了雖然甲醇燃料看起來很便宜,其實并不會很省錢。反而是因為消耗量太大,要經常添加燃料、購買燃料,真的很耗費精力。更何況甲醇燃料所產生的火焰溫度很低,所以炒菜、燒水、煮湯的速度很慢,很影響飯店做生意的效率。
首先你如果想做餐飲燃料的市場推廣,那不要猶豫,直接選擇植物油燃料的成品白油,這種燃料在燃燒時不會有黑煙和異味,且熱值是所有植物油燃料中 高的,產生的火焰溫度也很高。這種白油只有一種相關的勾兌技術,就是以白油為基底加入水和某種助燃劑,以此來降低白油的價格,其實用起來是差不多的,只不過價格低了更方便做市場推廣,這種技術是不值錢的,隨便一個大廠家都會免費教學的。
醇基燃料在價格上比較有優勢,作為石油液化氣及燃料柴油的替代燃料,它低價、安全、方便,具有清潔衛生、安全、廉價、原料易購等特點。而植物油燃料具有熱值低、爐火上不去、熱效低、消耗量大、不經濟、較昂貴等特點。
對比傳統燃料現在的商用廚房市場更傾向于使用新能源燃料油,伴隨著新能源燃料油近年來的發展,終端用戶也越來越傾向于使用新能源燃料,相比較傳統燃料市場,未來市場0 是新能源燃料油的天下。