濱州廚房燃料油調配技術學習

植物油燃料出現的時間不短了，用戶數量也在不斷增長，很多人都對植物油燃料有了一定的認識。植物油燃料的原料取自于植物，不會對環(huán)境造成污染。在制造環(huán)節(jié)也不會添加額外的化工物質，可以避免在使用時產生污染物。運輸時可以裝在普通的塑料噸桶中，不易揮發(fā)不易燃不易爆，噸桶還可以重復利用，也不會對環(huán)境造成額外的污染。

一是50%左右的植物油，二是10%左右的乙醇，三是40%左右的輔料。植物燃料油由堿性汽油植物油和添加劑組成，添加劑的技術水平和質量控制是植物燃料油的關鍵技術，低比例成品油無需改裝發(fā)動機和設備即可直接使用

首先其實植物油燃料目前指的是這幾種：白油、脂肪酸甲酯、黃油等，這些油都是閃點大于60不屬于危險品，也是目前市場上面使用的相對比較多的。白油：又稱輕質白油，為啥寧煤集團產品，是目前燃燒效果 的廚房燃料，燃燒無煙無味無積碳，這種燃料是沒有技術配方的，這種品質的燃料目前只有寧煤集團可以生產出來。黃油：品質 差的廚房燃料，燃燒味道大，這種品質的也是從化工廠中出來的也不是勾兌出來的。其實還有一些廚房燃料如液蠟、乙二醇等這些也沒有什么燃料技術配方，這些東西本身就屬于原材料，不像之前的甲醇燃料直接可以兌水使用，所以如果拿幾萬去學習一個植物油燃料技術配方屬實比較虧，也不要輕易相信，因為學習植物油燃料技術配方的多數都被當割韭菜了。脂肪酸甲酯:又叫甲酯燃料，這種燃料出自于大型化工廠，燃燒效果有輕微味道，這種也是沒有技術勾兌配方的。

餐飲行業(yè)使用就不建議使用黃油了，因為黃油刺鼻有味，燃燒過程中產品大量的焦油極易阻塞灶具，對灶具的損壞是十分的嚴重的。所以如果特別注重品質的選擇白油，如果只看重價格的可選擇黃油。